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Actualités du Musée des Arts Forains
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Qui Sera le Prochain Grand Pâtissier?

Les candidats de l' émission "Qui Sera le Prochain Grand Pâtissier ?" ont revisité les pâtisseries de la fête foraine au Musée des Arts Forains.
Il leur a été demandé de réaliser un buffet pour des invités de prestige, chefs étoilés et Meilleurs Ouvriers de France.

A cette occasion, Jean Paul Favand, le créateur des lieux, a demandé aux candidats de revisiter un symbole de la fête foraine, le cochon en pain d'épices.

C'est Cédric qui a remporté l'épreuve! Ce cochon remis au goût du jour sera disponible à la vente dès le 22 juillet pour tout l'été auprès des visiteurs du musée.




Gie

Les Pavillons de Bercy sont un des membres fondateur du GIE Destination Paris Bercy

Entreprise du Patrimoine vivant

Le Label Entreprise du Patrimoine Vivant a été attribué aux Pavillons de Bercy pour leur travail du préservation et de mise en valeur du patrimoine du spectacle.